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鹵蛋廠家分享一些制作鹵蛋的技術(shù)及技巧2019-07-24

     其實，對于鹵蛋廠家來講，可以根據(jù)加入不同的材料，制作出不同口味的鹵蛋。然而，無論是哪種口味的鹵蛋，雞蛋都是主要原料。雞蛋，味甘性平，具有滋陰潤燥，養(yǎng)心安神，養(yǎng)血安胎，延年益壽之功。雞蛋是大眾喜愛的食品...

總結(jié)制作白煮蛋的小竅門2019-07-17

     雖然，白煮蛋的制作方法并不復(fù)雜，但是想要制作出美味，好看的白煮蛋，在制作的過程中還是需要注意很多細(xì)節(jié)，掌握一定的制作技巧。例如，為了避免白煮蛋出現(xiàn)爆裂的情況，可以在煮雞蛋的過程中加入適量的鹽或醋；為了...

鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值及選購要點2019-07-10

    鵪鶉蛋近圓形，個體很小，一般只有５g左右，表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認(rèn)為是“動物中的人參”。宜常食為滋補食療品。俗話說“要吃飛禽，鴿子鵪鶉?！冰g鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養(yǎng)上有獨特之處...

鹵蛋主要分為哪些種類2019-06-19

   其實，無論是泡椒鹵蛋，還是五香鹵蛋，都是鹵蛋。而鹵蛋又名鹵水蛋。是用各種調(diào)料或肉汁加工成的熟制蛋。鹵蛋是熟食店經(jīng)營禽蛋品中的一個大眾化食品，普遍受到人民的歡迎。同時，泡椒鹵蛋也是我公司的主營產(chǎn)品之一，咸淡適口、嚼之...

鄉(xiāng)巴佬雞蛋的家常做法是怎樣的2019-06-12

    想必大家對于鄉(xiāng)巴佬雞蛋并不陌生，也都非常的喜愛鄉(xiāng)巴佬雞蛋。其實，鄉(xiāng)巴佬雞蛋之所以能夠得許多人的喜愛，主要是由于鄉(xiāng)巴佬雞蛋美味可口，食用簡單方便，攜帶也非常方便。雖然，鄉(xiāng)巴佬雞蛋很好吃，但做法并不復(fù)雜，如果能掌握鄉(xiāng)...

五香鹵蛋的具體做法是什么2019-05-29

   無論是五香鹵蛋，還是其它口味的鹵蛋，都是一道很有味道的家常菜，既可以作為日常早餐的佐飯小菜，還可以作為出行時隨身攜帶的零食。當(dāng)然，鹵蛋的做法也非常的簡單方便，在掌握到正確的做法后，也可以在家中做鹵蛋。那么，五香鹵蛋...
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