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食品廠家提供合格的腐乳肉扣碗2022-07-29

腐乳肉是一道很家常的菜肴，各地都很多不同種類和風(fēng)格的做法。一般是把帶皮的五花肉切成長長的片狀，以腐乳為調(diào)味材料，通過一煮二蒸，做出來的腐乳肉肥而不膩、軟糯可口、色澤紅亮，在各色宴席上，幾...

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幾種不同鹵蛋的做法2022-07-27

鹵蛋是一種非常好吃的食物，在制作鹵蛋的過程中會(huì)添加各種各樣的調(diào)味料以及香料，這樣才能讓味道變得更好，想要把鹵蛋煮的好吃，那么也需要掌握一定的技巧，但是營養(yǎng)價(jià)值卻沒有很高，畢竟在反復(fù)鹵制的...

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雞精的主要成分分析2022-07-25

雞精的主要成分是味精，味精即谷氨酸鈉，又稱味素。按我國制定的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，合格的雞精中的谷氨酸鈉含量不應(yīng)少于35%。雞精不是從雞身上提取的，它是在味精的基礎(chǔ)上加入化學(xué)調(diào)料制成的。由于核苷酸帶有雞肉的...

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鹵蛋是人們的營養(yǎng)早餐2022-07-22

對(duì)于健康營養(yǎng)餐廠家來講，為了更好的發(fā)現(xiàn)，一定的避免出現(xiàn)午餐口感咸淡、食物價(jià)格高低、衛(wèi)生情況優(yōu)劣、菜量大小等問題，這將嚴(yán)重影響到未來的發(fā)展，同時(shí)也對(duì)客戶滿意度造成非常大的影響。健康營養(yǎng)餐廠...

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