其實(shí)，燒雞是一道非常傳統(tǒng)的風(fēng)味菜肴，香味濃郁、酥香軟爛、咸淡適口、熟爛離骨、肥而不膩，深受人們的喜愛。隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展，不僅在燒雞的烹飪方法上不斷創(chuàng)新改新，為了能增加燒雞的銷量，解決長(zhǎng)期存放的問題，也大膽嘗試了真空包裝。由我公司提供的八大錘燒雞，就是采用新的配料配比，使燒雞的味道很香，口感很好，包裝上也采用真空包裝，便于攜帶及存放。

     八大錘燒雞作為一種即食的熟食品，冷藏味道更佳，不建議冷凍后加熱食用（容易脫味）；手撕裝盤，更具美食風(fēng)情，味道更佳?？偟膩?lái)講，八大錘燒雞配方獨(dú)特、肉鮮味美、肥而不膩和爛而不散。具有色香味俱佳，口味純正等優(yōu)點(diǎn)，是款待親朋好友，外出旅行的佳品，老少皆宜，自食送禮都可以。