關于雞蛋的做法，我們知道的有很多種，比如水煮蛋、蒸蛋羹、炒雞蛋，還有人們都喜歡的茶香鹵雞蛋，雞蛋作為我們日常飲食中的常見食物，營養(yǎng)價值是非常高的，雞蛋對神經系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。那茶葉蛋應該怎么做呢？

        想要做好茶香鹵雞蛋，先要選好茶葉，那做茶香鹵雞蛋，是用紅茶還是綠茶，很多人做茶葉蛋都是隨手扔個茶包進去，不分紅茶還是綠茶，但是茶香鹵雞蛋廠家建議做茶葉蛋要用紅茶，因為紅茶是發(fā)酵茶，用綠茶做出來的茶葉蛋發(fā)澀，色澤也沒有紅茶好，而且綠茶性寒，多吃對胃也不好。茶香鹵雞蛋的味道大部分人都非常喜歡，做法也很簡單，如果您沒有時間來制作的話，可以聯(lián)系茶香鹵雞蛋廠家，購買真空包裝的產品，這樣隨吃隨拆，也非常方便，但是茶香鹵雞蛋雖然好吃，也不能貪吃啊。