雖然，鵪鶉蛋與雞蛋，鴨蛋要小很多，但鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值并不比雞蛋差。而且，鵪鶉蛋不僅美味，同時還具有很高的藥用價值。鵪鶉蛋的做法也有很多，下面將由鵪鶉蛋廠家為大家簡單的講一下五香鵪鶉蛋的做法。

    1、鵪鶉蛋用水泡一會，然后洗凈，調(diào)味料準(zhǔn)備好；

    2、鍋中放入適量水，然后將洗凈的鵪鶉蛋放入鍋中；

    3、鵪鶉蛋冷水下鍋，水沸騰后煮三分鐘即可；

    4、將煮好的鵪鶉蛋放入冷水中泡一會；

    5、將鵪鶉蛋撈出放入帶蓋的盒子中；然后放入適量水，大約是盒子的五分之一左右，然后蓋上蓋子，搖動盒子，這么做的目的是讓蛋皮均勻裂開；

    6、鍋中放入水，將調(diào)味料放入鍋中；放入兩小勺鹽；放入100毫升老抽，根據(jù)水的多少調(diào)整用量；攪拌均勻；煮一會出香味；

    7、然后將鵪鶉蛋放入鍋中，再煮開就可以關(guān)閉火源了；

    8、煮好后充分浸泡，充分入味后即可食用；

    雖然，通過解讀以上做法，可以清晰的了解到，五香鵪鶉蛋的做法很簡單。如果您喜歡吃五香鵪鶉蛋，也想要購買五香鵪鶉蛋，又或者是想要掌握更多關(guān)于鵪鶉蛋的信息，都可以與鵪鶉蛋廠家聯(lián)系，我公司有能力，也有實(shí)力滿足您的需求。