烤鴨腿廠家介紹鴨肉營養(yǎng)豐富，特別適宜夏秋季節(jié)食用，既能補充過度消耗的營養(yǎng)，又可祛除暑熱給人體帶來的不適。鴨肉性寒、味甘、咸，歸脾、胃、肺、腎經(jīng)；可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、養(yǎng)胃生津、清熱健脾、虛弱浮腫；治身體虛弱、病后體虛、營養(yǎng)不良性水腫。烤鴨腿廠家提醒鴨肉忌與兔肉、楊梅、核桃、鱉、木耳、胡桃、大蒜、蕎麥同食。

        烤鴨腿廠家介紹將蜂蜜加白醋抹在上面，可以使鴨皮烤出來有脆脆的感覺，并且烤出來色澤非常漂亮，沒有白醋也可以直接刷蜂蜜，蜂蜜太粘稠的話可以加少許水稀釋一下再刷。烤鴨腿之前可以鴨腿冷藏腌漬一個晚上，這樣更加入味，如果等不了那么久，腌漬2-3個小時也可以用了，可以使用保鮮袋來裝鴨腿，排出袋內(nèi)多余的空氣，比用盒子會更易入味。